Ingefær (fersk)

Vår økologiske ingefærolje er laget av fersk ingefær og ikke tørkede røtter, som er den vanligste varianten. Dette gir oljen en friskere og søtere aroma som er likere ingerfær.

Ingefærrot er en av våre eldste medisinelle planter og en av de mest brukte oljene innen aromaterapi.

Eterisk olje av ingefær har særdeles varmende egenskaper, den får virkelig fart på blodsirkulasjonen. Ingefærolje er derfor uunnværlig for kalde hender og føtter på vinteren og som smertestillende middel for vonde ledd og muskler.

Eterisk olje av ingefær stimulerer dermed også kapillærene, kroppens tynneste blodårer, og revitaliserer og bringer glød til trett og blass hud. Oljen av ingefærrot er særlig effektiv mot kvalme og reisesyke, spesielt i kombinasjon med peppermynte.

Aromaterapeutisk bruk

• Hudpleie: Blåmerker, blass hud
• Sirkulasjon, Muskler, ledd: Gikt, slapphet, muskelverk, dårlig sirkulasjon, revmatisme, forstuelse
• Åndedrettssystemet: Katarr, hoste, bihulebetennelse, sår hals
• Fordøyelsessystemet: Diaré, kolikk, kramper, flatulens, fordøyelsesbesvær, apetittmangel, kvalme, reisesyke
• Immunsystemet: Frysninger, forkjølelse, influensa, feber, infeksjoner
• Nervesystemet: Kraftløshet, nervøs utmattelse

Aromaterapeutiske tips

Oljebrenner/diffuser

Eterisk olje av ingefær anvendes for å lette katarr, kvalme og luftveisproblemer. Ingefær har en varmende og oppkvikkende aroma, og er særlig velegnet om vinteren.

Massasje/bad

Ingefær blir særlig brukt mot revmatiske smerter, enten i massasje eller omslag.

Eterisk olje av ingefærrot er spesielt nyttig i kaldt og fuktig vær. Oljen brukes i små doser, da den kan irritere huden.

Kombiner gjerne med eterisk olje av peppermynte og/eller einer.

Somatisk

Eterisk olje av ingefærrot blir ellers brukt mot sløvhet/tretthet, influensa, musklelsmerter og dårlig sirkulasjon og fordøyelse.

Ved frysninger og slapphet kan man prøve med massasje over nyrene.

Hudpleie

Ingefæroljen kan brukes i kremer/lotion for revmatisme, muskelsmerter, dårlig sirkulasjon og blåmerker.

Øvrig

Tilføy en dråpe til kommersielt ingefærøl, eller enda bedre: i hjemmelaget ingefærøl (ginger ale, en brus som smaker fantastisk og er gunstig for fordøyelsen!).

Ved reisesyke kan man prøve en dråpe ingefærolje i et glass lunkent vann, eller ha noen dråper på et lommetørkle, og puste inn duften.

Tradisjonell anvendelse

Vi vet at ingefær har vært en del av tradisjonell kinesisk medisin i 5000 år, og er beskrevet i det eldste farmakologiske dokumentet i Kina, keiser Shen Nungs Pen-ts'ao Ching (oppslagsverk om urter), fra 2700 f.Kr.

I Kina blir ingefær anvendt som middel mot revmatisme, dysenteri, tannverk, malaria, og de som sliter med «fuktighet» i kroppen, som diaré og katarr. Den finnes i nesten halvparten av de mange tusen kinesiske urteremediene, og øker effektiviteten av andre urter, og balanserer og motvirker eventuelle giftvirkninger.

Kinesiske seilere spiste ingefær som et middel mot sjøsyke. Kinesiske kvinner drikker fremdeles ingefær-te som et middel mot menstruasjonskramper, morgenkvalme og andre gynekologiske problemer. I India blir ingefær særlig brukt som middel mot gikt. I Vesten er roten mest kjent og brukt som fordøyelsesmiddel.

Visste du at?

Ingefær blir i India kalt wabhesaj, som betyr «universalmedisin». På sanskrit heter ingefær singabera, «hornformet». Roten kom til Europa via krydder-ruten, og man trodde at den stammet fra Edens hage.

Kineserne har anvendt ingefærrot mot impotens, noe som skyldes at den utvider blodårene og slik bedrer blodsirkulasjonen. I Senegal bærer kvinner i Senegal visstnok belter av ingefær for å vekke til live partnerens «interesse», så det kan være noe der. Romerne brukte den også i vin som et afrodisiakum.

Grunnen til at sushi serveres med fermentert ingefær, er at den «nullstiller» smakssansene ved å spise den mellom de ulike rettene.

Ingefærroten er en av de første urtene spanjolene tok med seg hjem fra Amerika, og allerede på midten av 1500-tallet ble store mengder ingefær eksportert tilbake til Europa.

Roten er nær beslektet med gurkemeie, en annen urt med helsebringende egenskaper.

Frakt

Leveringstid fra du bestiller:

Fraktpris:

Hentemelding:

Retur