Dill

Dill har blitt brukt som en medisinsk plante i flere tusen år, spesielt ved plager knyttet til fordøyelsessystemet, siden oljen virker krampeløsende og fremmer fordøyelsen.

Likeledes anvendes dillolje i aromaterapeutisk hudpleie for sine sårlegende egenskaper og fordi dens beroligende og stressdempende aroma er nyttig for en god nattesøvn og mot mental utmattelse. 

Aromaterapeutisk bruk

• Hudpleie: Hodelus, hemoroider, neglestyrkende, sårlegende.
• Fordøyelsessystemet: Kolikk, sure oppstøt, flatulens (luft i magen), dårlig fordøyelse.
• Åndedrettssystemet: Forkjølelse, astma, hoste, dårlig ånde.
• Det urogenitale og endokrine system: Uteblitt menstruasjon, urinveisinfeksjon, stimulerer brystmelk-produksjon.

Aromaterapeutiske tips

Oljebrenner/diffuser

Dens krampeløsende egenskaper egner seg bra mot hoste, og aromaen er beroligende, søvnfremkallende og stressdempende.

Bad/massasjeolje

Dill er desinfiserende og kan brukes på sår, mot hodelus og andre hudinfeksjoner.

På magen virker den mot urolig fordøyelse og luftplager, den er galle- og leverstimulerende og fordøyelsesfremmende.

Dill fremmer produksjonen av brystmelk, og kan hjelpe mot kolikk (masseres på magen til små barn: 2 dråper i 5 ml olje, masser med klokken).

Dill skal angivelig dempe suget etter sukker dersom den gnis på håndleddene.

Dill er godt egnet i munnvask («oil pulling»), særlig som et middel mot dårlig ånde.

Hudpleie

Dill blir lite brukt i hudpleie, med unntak av mot hemoroider, som sårlegende middel og for å styrke neglene.

Eterisk olje av dill blir brukt i hårpleie som lusemiddel.

Tradisjonell anvendelse

Dill har alltid vært populært som krydder og fordøyelsesfremmende middel. Romerne tygget dillfrø for å fremme fordøyelsen.

Frøenes antimikrobielle egenskaper egnet seg godt for å konservere mat.

Ellers er dill blitt brukt mot søvnløshet, forkjølelse, feber, diaré, dysenteri.

På det emosjonelle plan er dill blitt brukt mot panikkanfall, overveldende følelser og tristhet.

Visste du at?

Dill er opprinnelig et nordisk ord (dylle betyr «å berolige»), og ble brukt bl.a. mot søvnløshet. Artsnavnet graveolens kommer fra de latinske ordene gravis og olere, som betyr «tung» og «lukte». Sterkt duftende, med andre ord.

Grekerne og romerne betraktet dill som et symbol på helse og rikdom, og bar kvister med dill som beskyttelse mot forbannelser. Hippokrates brukte den som en munnrensende middel. Karl den store beordret tilstedeværelsen av dill ved alle måltider for gjester som fråtset for mye. Det skyldes dills karminative (fordøyelsesberoligende) egenskaper. 

Sikkerhet og Advarsler

Farer: Kan påvirke inntak av medikamenter for diabetikere

Maksimalt daglig inntak oralt: 12,5 mg/kg

Organrelaterte virkninger:

• Huden – ren dillolje var ikke irriterende på kaniner, svin eller mus. Testet i 4 % blanding på 25 frivillige var dillolje verken irriterende eller sensitiviserende.
• Kardiovaskulære effekter - dillolje (kjemisk sammensetning uspesifisert) reduserte blodsukkernivåene i både normale og aloxan-indusert diabetes hos rotter ved injeksjon (27 mg/kg).

Systemiske virkninger

• Akutt toksisitet - akutt oral LD50 ved 4.404 ml/kg hos rotter, akutt dermal LD50 hos kaniner + 5g/kg.
• Kreftfremkallende/krefthemmende -dillolje induserte kromosonavik i menneskelige lymfocytter. Imidlertid førte dillolje til signifikant økt aktivitet av Glutathione S-Transferase hos mus (et protein som hjelper med å redusere oksidativt stress i celler). Carvone og limonene har vist krefthemmende egenskaper.

Kilde: Robert Tisserand & Rodney Young (2013): Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals 2nd Edition

Europeisk og indisk dillolje har svært forskjellig sammensetning av virkestoffer og må ikke forveksles ved aromaterapeutisk bruk. Indisk dillolje inneholder høye verdier av apiole, som har høy grad av toksisitet.