Citrus sinensis

Aroma: intens sitrus

Aromanote: middels

Egenskaper: brukes ikke aromaterapeutisk

Plantedel: skall

Farge: mørk oransje

Konsistens: medium

Viktigste virkestoffer: aldehyder

Familie: Rutefamilien (Rutaceae)

Engelsk navn: Orange 10-fold, folded orange oil

Land: USA

Ekstraksjonsmetode: Kaldpresset og fraksjonsdestillert

Passer best sammen med: Krydderurter (særlig kanel, kardemomme, pepper, muskatnøtt og nellikspiker), sedertre, frankincense, ingefær, sandeltre

Advarsel: Brukes med forsiktighet under svangerskap. Fototoksisk.

Sitrusoljer er de mest flyktige av eteriske oljer, og har en tendens til å raskt miste aromaen i hudpleieprodukter, spesielt såpe.

Aromateket har gleden av å introdusere appelsin 10-fold eterisk olje, en ekstremt konsentrert olje som bevarer aromaen mye lenger enn vanlig appelsinolje. Spesielt populær blant såpelagere. Visstnok skal aromaen bli bedre etter at såpen er ferdig.

Men i utgangspunkter var denne oljen utviklet for matbransjen (mesteparten av appelsinoljen som produseres gjør det) og parfymeindustrien. Dette er altså ikke en aromaterapeutisk olje, og skal ikke brukes som det.

Aromaen er intens sitrus, dyp, kraftig og ganske ulik vanlig appelsinolje. Skal også brukes i mer moderate mengder, prøv gjerne med 1/3 av vanlig appelsinolje til såpe eller hudpleie.

Prosessen med å lage denne oljen begynner med å fylle en destillator med 10 fat appelsinoljen, hvorpå de reneste og aller letteste fjernes ved å varme opp oljen. De man sitter igjen med til slutt er 1 fat konsentrert olje bestående hovedsakelig av aldehyder, organiske molekyler som

• har høyere kokepunkt
• er svært aromatiske, spesielt de flyktige aldehydene. Andre kjente aldehyder er cinnamaldehyde (kanel) cilantro (koriander) og vanillin.[1]

Aromateket vil introdusere Sitron 5-fold eterisk olje innen februar 2021.

[1] Ordet aldehyd ble gitt av Justus von Liebig, og er en sammensetning av det latinske alcohol dehydrogenatus (dehydrogenert alkohol) - Wikipedia