Hvordan bruke emulgator?

Emulgatoren løses først opp i oljefasen (fase 1) når man lager kremer og lotion. Den resulterende blandingen tilsettes deretter i vannfasen (fase 2).

For å lage en lett lotion anbefales det ca. 3 % emulgator, mens 6–10 % vil gi en tykkere krem. Tykkelsen på det ferdige produktet avhenger av hvilke oljer og fett som brukes: tunge, mettede fettsyrer gir tykkere produkter.

Blogginnlegg: Hvordan lage din egen kosmetikk

Oversikt: Emulgatorer og fortykningsmidler